O primeiro bar... o Don Quijote!

O Don Quijote.... Localizado na rua Bolívia.... lugar movimentado da Vila Brasil, em Londrina no Paraná!!
O Don Quijote é um lugarzinho pequeno, muito, mas muito aconchegante... é comandado pelo Miguel, ex-chefe do mrato em um de seus empregos anteriores, isso há muito tempo atrás!
O Miguel é descendente de espanhóis (fale que é de boliviano, argentino ou algo assim e veja o mesmo ficar puto!), fazendo com que muitos dos petiscos servidos no Don Quijote sejam baseados na cultura gastronôomica daquele país, mas sendo baseados realmente em frutos do mar....
Já freqüento o lugar há um certo tempo e destaco os pastéis de siri com quijo, os anéis de lula a dorê, os camarões que não tenho mais o nome em mente... e a cerveja, de várias marcas (comuns), muito, mas muito geladas mesmo!!! Sabe aquela casquinha branca de gelo sobra a garrafa? Isso... lá tem! E tem hein!!! Alguns vinhos também estão disponíveis para serem degustados ali...
O fiel escudeiro do Miguel é o Bruno... o qual não posso definir a origem ainda... o que pode ser corrigido aqui mesmo assim que o mrato entrar aqui e ver o post, ou eu voltar lá em alguns dias e indagar o tal sobre a mesma....
Em cima do balcão de madeira, encontra-se uma estatueta do originador do bar, o tal dom... muito sugestiva....
O bar serve algumas porções que não são facilmente esquecidas, sendo que eu desconheço o processo de criação das mesmas... estou falando das sardinhas ao molho de alho, ou ajillo!!! rs! Meu espanhol não existe! Sei que a sardinha vem com limão e alho até a tampa!!! E realmente demora para você esquecer tal detalhe...
Bem... om certeza, além de tudo isso, temos a música ambiente no Dom.... e o gosto musical é bom.... você passeia de John Lee Hooker, Elvis Presley, Beatles aos dias de hoje com Joss Stone, Ayy Winehouse.... desde o primerio até o último minuto.... sem frescuras....
Bem... recomendo.... ah se recomendo....

Apresentação!!!

Bem....
Imagino que quando se começa a escrever em um blog, ou algo do tipo, espera-se que muitas pessoas o leiam.... Não sei se é realmente isso que espero... mas quem sabe aconteça.....
O nomes aqui são dispensáveis... digamos que meu colega de postagens já definiu um pseudônimo, o mRato... ou algo assim... eu não gosto.... O meu podemos definir depois....
Bem... eu trabalho viajando muito, como piloto em uma grande empresa do Brasil e meu colega de postagens é o merda do meu cunhado.... um designer muito competente aguardando ser descoberto....
A verdade é que tanto eu quanto ele temos um gosto comum: os bares.... os bares e afins.... "afins" podem ser considerados os demais estabelecimentos onde encontramos cachaça, cerveja, drinks exóticos, petiscos, coxinhas banhadas de óleo, empadas as quais desmancham sem mais nem menos, antes de mesmo de serem colocadas na boca... os pastéis deliciosos.... e mais... aonde podemos encontrar aquela música que nos agrada mais que um beijo da namorada, mais que a sensação de tirar um avião lotado do chão, mais que criar uma arte de sucesso... enfim.... a melhor música de todos os tempos: o rock e o blues!!!! Bem... ninguém gosta só de uma coisa né!? Os gêneros podem variar um pouco (eu disse só um pouco!).
O que nos torna possíveis conhecedores de bons lugares? Bem... a última coisa que queremos ser é prepotentes! Eu não entendo nada de comida, mas eu bebo!!! Rs! E me arrisquei anos atrás com uma bandinha!!! Uma bandinha de blues!! De rock... Músicas próprias e covers clássicos, incluindo os Rolling Stones.... portanto, posso dizer que não sou um conhecedor, mas gostando de música como eu gosto, com certeza posso fornecer minha humilde opinião sobre o serviço prestado, o ambiente, as bebidas oferecidas e o que mais me atraí em bares, a música...
E aí entra o fato de eu viajar muito: posso conhecer bares que vão lá de Porto Alegre até a longínqua Macapá (que convenhamos, até agora não me mostrou nada nessa parte!).
Já o mrato usa as horas vagas de sua vida, já excluindo aquelas que passa bolinando minha irmã, cozinhando.... ou tentando cozinhar, em sua humilde cozinha!!!
E não é que ele cozinha bem? E nem sou família hein!!! Isso faz com que a opinião dele, em se tratando de petiscos e quitutes tenha validade sim!
Bem... a partir de agora, toda vez que sobrar um tempo e tivermos algo a relatar, colocaremos aqui os relatos e, quem sabe, um dia não surja a oportunidade você visitar algum lugar que visitamos e comprovar o que dissemos sobre o tal!?
Inté.....